Os traigo una receta muy rica y fácil de preparar. El batido de melón con canela es una opción muy saludable para tomar a cualquier hora del día, en el desayuno, en la merienda, como pre-entreno… Os dejo la receta.
Ingredientes (2 Raciones)
- 1 melón
- Canela al gusto
- Leche vegetal (opcional)
Pasos a seguir
- Partimos el melón, le quitamos la corteza, lo hacemos a tacos y lo metemos en la batidora o thermomix con una cucharadita de canela y un vasito de los de café de leche de soja (la leche de soja es opcional, puede ser leche normal o incluso hacerlo sin leche)
- Una vez esté líquido lo servimos en tazas o copas y espolvoreamos canela por encima.
- Listo para tomar.
Mis consejos:
- Suelo partir el melón a tacos antes, guardarlos en una bolsa de plástico y meterlos al congelador. Me encanta bebérmelo super fresquito.
- Otra opción: Una vez que tienes el melón servido en la taza, meterlo quince minutos en la nevera o congelador.
Estoy deseando que lo probéis y me contéis como os ha salido. ¿Queréis más recetas como esta? Dejádmelo en los comentarios.